浙江企業助力校園團餐高質量發展 只為孩子們吃得更放心!

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      7月25日,中國校園團餐領域專家、相關企業負責人相聚紹興,參加校園團餐工作研討會暨中國校園團餐聯盟理事會會議。當天上午,與會專家走進浙江伊賢食品有限公司中央廚房,參觀了該企業團餐制作的流程,并將其授牌成為中國校園團餐聯盟培訓示范基地。

  據了解,目前,全國共有六家不同類型的企業成為該聯盟培訓示范基地,浙江伊賢食品有限公司成為首家以冷鏈技術為特色加入培訓示范基地陣營的浙江企業,今后,它將在冷凍食品生產、包裝、配送等方面為全國各地企業培養出更多專業技師。

  “浙江伊賢食品有限公司在冷鏈方面的技術與設備在江浙地區名列前茅,企業負責人在為全國培養專業人才方面也十分有責任感,這是聯盟選擇這家紹興企業的主要原因?!敝袊@團餐聯盟專家委員會主任張立強說。

  當天,另一家浙江企業——浙江翔鷹中央廚房設備有限公司也授牌成為中央廚房設備領域的培訓示范基地。

  中國供銷集團(寧波)海洋經濟發展有限公司與浙江伊賢食品有限公司簽訂了食品安全追溯示范工程建設的戰略合作協議!張金誠董事長指出,要使用好供銷海洋在源頭資源的優勢,支持伊賢這樣的食品企業在食品行業的發展,共建食品安全示范工程,特別是讓孩子們吃上放心的產品,是我們做企業的重要責任!

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      據了解,中國校園團餐聯盟成立于2017年12月,是教育部學校規劃建設發展中心發起的,由政府部門、學校、企業、研究組織以及其他組織機構組成的,服務于國內各級各類學校和團餐企業的拓展渠道并提供支持的創新型合作組織。該聯盟通過強化團餐企業專業化、高品質、高標準的運行,致力于提升校園餐飲服務質量,讓師生們能“吃”得更放心。